Jeg går aldri lei av smoothies, og smoothiebowl versjonen er et enda diggere alternativ til frokost om du ikke må spise på farten. Her er det plass til mer proteiner og næring i form av topping. Jeg er veldig glad i litt tyggemotstand og crunch i min smoothiebowl.
Les også: 3 frokoster som gir en fresh start på dagen .
Måltid: Frokost Porsjoner: 2 porsjoner
- 300 g frossen mango
- 1 banan
- 1 sitron, skvist
- 1,5 dl gresk yoghurt vanilje
- 2 dl kokosmelk
- Spe evt ut med vann eller ferskpresset appelsin
Topping
- 2 ss kokosflak
- 2 ss chiafrø
- 2 ss tørket ananas
- 1 ss kokosstrø
- Ha alle ingerdiensene i en blender rog kjør på høy hastighet
- Hell over i skåler, ha på topping, og nyt!
- Oppskrift til 2 boller a 0,4dl
Du kan selvfølgelig velge den toppingen du liker best. Hempfrø, hakkede nøtter, gojibær, tørket aprikos og hakkede gresskarkjerner er alle gode alternativer. Bruk det du har for hånden.