Usunt med hamburger? Nei, kke nødvendigvis. En hamburger passer godt inn i en sunn og balansert livsstil dersom du velger litt smartere. Lag burgeren selv av karbonadedeig, eller velg en ferdig variant med mest mulig kjøtt (99 prosent kjøtt).
Prøv også: Fiskeburger med grovt burgerbrød
Velg kun en karbohydratkilde som tilbehør (enten burgerbrød eller hjemmelaget pommes frittes), og topp burgeren med friske grønnsaker. Server også med en frisk salat for å få i deg enda flere grønnsaker. Bruk en yoghurtbasert dressing, og lag den gjerne selv.
Måltid: Middag Porsjoner: 2 porsjoner
Ingredienser
- 250 g karbonadedeig
- 2 stk burgerbrød
- 1 neve grønn salat
- 1/2 rødløk
- 2 ss salsa
- 2 ss lett yoghurtdressing
- 1 tomat
- salt og pepper
Slik gjør du
- Form to burgere av karbonedadeigen og stek på middels varme
- Ha på godt med salt og pepper
- Rist gjerne burgerbrødet
- Ha på 1 ss med salsa og 1 ss med lett yoghurtdressing
- Legg på strimlet rødløk, tomatskiver og grønn salat
- Legg burgeren i brødet, og spis
- Lag gjerne ditt eget burgerbrød, eller kjøp en grov variant